Bagsværd Lakrids Lys Symfoni 4 stk – Lakrids med Lys Chokolade 40 g
Forkæl dig selv eller én du holder af med Lys Symfoni fra Bagsværd Lakrids – en elegant kombination af klassisk lakrids og cremet lys chokolade.
Denne variant er baseret på den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic, som er kendt for sin bløde konsistens og dybe smag. Lakridsen fremstilles af det fineste lakridspulver og udvikler sin karakteristiske smag gennem den klassiske Maillard-reaktion, hvor mælkeprotein og sukker karamelliseres.
Efter kogning hældes lakridsen i forme og størkner natten over, hvorefter den skæres i stykker og overtrækkes med et lækkert lag lys chokolade. Resultatet er en perfekt balance mellem sødme og intens lakrids.
Denne pakke med 4 stk er ideel som en lille gave, værtindegave – eller som en lækker snack til dig selv.
Detaljer:
- Produkt: Lys Symfoni (4 stk)
- Brand: Bagsværd Lakrids
- Indhold: 40 g
- Smag: Lakrids med lys chokolade
- Håndlavet i Danmark
Ingredienser:
Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul
Kan indeholde spor af æg og nødder.
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi: 1964 kJ / 468 kcal
- Fedt: 22 g
- heraf mættede fedtsyrer: 17 g
- Kulhydrat: 64 g
- heraf sukkerarter: 50 g
- Protein: 3,8 g
- Salt: 0,6 g
Opbevaring:
Opbevares tørt og ikke for varmt.
Vigtigt:
Bør indtages med måde, hvis du lider af forhøjet blodtryk.
Derfor vil du elske den:
- Guldvindende lakridsvariant
- Cremet lys chokolade
- Håndlavet dansk kvalitet
- Perfekt som lille gave eller selvforkælelse
- Intens og balanceret smagsoplevelse
Fremstillet og håndpakket i Danmark.
Vi afsender fra vores lager samme dag, du bestiller.
Hos Bravo´s elsker vi bare Bagsværd Lakrids!
Al den lakrids, som Bagsværd Lakrids fremstiller til Danmark og resten af verden, bliver til på Bagsværd Hovedgade 119-125. Den er skabt af mange glade og initiativrige sjæle. Man kan gå lige ind fra gaden og besøge minifabrikken, der også fungerer som butik.
Ideen om Bagsværd Lakrids startede i hovedet på kemi- ingeniør Søren Beier i julen 2014, hvor han eksperimenterede med lakrids sammen med sin familie. Sønnen Niels hjalp med at dosere salt i gryden, og datteren Nina hjalp med at indpakke produktet til venner og familie. Børnenes mor, Pernille, fik ideen om at lægge lakridsen i en kuvert, så den nemmere kunne sendes ud med posten.
“Den er skabt af mange glade og initiativrige sjæle”
En måned efter, i januar 2015, var der fra nær og fjern stadig mange ønsker om lakridsjulegaver, og det ledte til, at Søren startede forretningen Bagsværd Lakrids med studiekammerat Morten Kornbech Larsen, der ligeledes er kemiingeniør fra Danmarks Tekniske Universitet. I de efterfølgende år opfandt de to kammerater chililakrids, ingefærlakrids, salmiaklakrids, sød lakrids, myntelakrids og symfonilakrids.
Bagsværd Lakrids deltog for første gang i det uofficielle DM i lakrids – the Liqourice Taste Award – i 2018, hvor det blev til sølvmedalje. I 2019 bronze. Og i 2020 modtog Bagsværd Lakrids så guldmedaljer i Tivoli af et enigt dommerpanel.
Vi sælger ikke lakridsen fra vores fysiske butik, men afsender fra vores lager samme dag, som du bestiller.
